第(1/3)页

    难得小厨房早收工，瑞奴把灶膛里的余火埋好，阿顺将案板收拢干净，三人关了门，各自歇下。

    明儿只需早些起来把粥热过一遍，比往日不知轻松多少。

    翌日辰时刚过，膳堂里便热闹起来。

    监里朝食用餐的时辰向来松散，从卯正到辰末，陆陆续续都有人来。

    今日供的吃食不如往常丰富，因为供了腊八粥，面食的样式减了几样，素菜仍是炖青菜、腌咸菜，却也够看了。

    沈宴清穿好衣裳，净了面，从后头小门进到膳堂。

    晨光从窗棂间漏进来，一道一道的，落在长案上。

    三三两两围坐的监生，面前都摆着热气腾腾的粥碗，混着说笑声，把冬日的早晨熏得暖融融的。

    甜粥那锅前排的人多些，毕竟大多数人还是习惯甜口。阿顺一勺一勺地盛，铁勺碰着锅沿，叮叮当当的，听着就热闹。

    沈宴清她们这桌打的都是甜粥，每人满满一瓷碗。她舀了一勺送进嘴里。红豆煮得沙沙的，一抿就化开，只留下豆皮那一点点韧劲。红枣的甜已经完全融进粥里，带着温润的、绵长的蜜意。

    “茗兰，快来！”茗兰岁数小，偶尔犯懒比大家晚些起，卢卢见小姑娘惺忪着眼走进来，忙唤她。

    众人已经帮她打好一碗，她爱吃甜食，见到这么甜糯丰盛的粥眼睛都亮了，忙尝了一口：“好好吃啊。”

    茗兰吃得眼睛都眯起来，腮帮子鼓鼓的，话都说不利索：“我还要再来一碗！”

    卢芦笑着戳她脸颊：“你这一碗还没吃完呢。”

    不多时，昨日的陈监生也来了，见粥准备了两种口味，心下一喜：“我要咸的。”

    阿顺笑着给他盛了满满一碗。陈监生接过，顾不上烫，先凑到鼻尖深深吸了口气，那表情，跟见了亲人似的。

    “就是这个味儿！”

    他挑起一筷子菘菜。那菘菜是最后才下的，在滚烫的粥里滚了一滚，颜色鲜绿，咬一口，菜叶却已经吸饱了粥汤，又软又鲜。腊肉的咸香、烟熏的醇厚、米豆的软糯、菘菜的清甜，几种味道在嘴里轮番炸开，谁也不压谁，恰到好处。

    旁边有人不信：“咸粥能好吃？我尝尝。”

    陈监生护着碗：“你自己去盛，别抢我的。”

    那人笑着摇摇头，果真自己去盛了一碗。才喝了一口，就愣在那里，半晌说不出话来。

    陈监生得意了：“怎么样？”

    那人没理他，埋头又喝了一口。

    沈宴清在一旁看着，嘴角弯了弯。
    第(1/3)页